To Yarsagumba είναι ένας σπάνιος παρασιτικός μύκητας, ο οποίος θεωρείται ότι έχει σπουδαίες ιατροφαρμακευτικές ιδιότητες. ‘Σπίτι’ του είναι συγκεκριμένες περιοχές στα Ιμαλάια, σε χώρες όπως το Νεπάλ, το Μπουτάν, η Ινδία και το Θιβέτ. Δημιουργείται όταν μια κίτρινη κάμπια μολύνεται από τον μύκητα Cordyceps, ο οποίος την κατατρώει εσωτερικά, αποστεγνώνοντάς την, και τελικώς ξεπροβάλλει από το κεφάλι της. Ο κορμός του είναι το κουφάρι της. Το Yarsagumba είναι πανάκριβο -περί τα 100 δολάρια το γραμμάριο- και συλλέγεται δύσκολα. Στο ρεπορτάζ του BBC Earth καταγράφεται η επίπονη και ριψοκίνδυνη προσπάθεια του εντοπισμού του από Νεπαλέζους χωρικούς που βασίζουν το μισό τους ετήσιο εισόδημα στη συλλογή του.
Μαρία Καρχιλάκη
